Zuivere koffie

SOCOCO schenkt (h)eerlijke koffie. Op deze manier verbindt SOCOCO elke sociale schakel in de koffieketen, van verbouwers tot branders. Genieten van deze verbondenheid is onze missie. Alle schakels aan tafel is wat je proeft met SOCOCO koffie. In gelijkwaardigheid. SOCOCO wil met (h)eerlijke koffie de wereld mooier kleuren. Samen, met elkaar.

Jouw koffiebeleving maakt de keten compleet.

Direct van de boer

SOCOCO koos voor de uitdaging en dus voor een directe samenwerking met de koffieboer. Onze ‘koffiefamilie’ begint daarom rechtsreeks bij de Guatemalteekse Danny en Madeline Perez; de jongste generatie koffietelers van de FamilyBondsCoffee in de koffieregio Huehuetenango.

Dit familiebedrijf produceert al sinds de begin jaren ‘20 een unieke variëteit aan bijzondere koffies. Danny en Madeline hebben het bedrijf omgebouwd van een traditionele koffieproducent naar een producent van specialty high-end kwaliteitskoffies met directe handelsrelaties met koffiebranderijen.

SOCOCO is trots om hiervan deel uit te maken. Dit betekent dus geen afname bij coöperaties, maar koffies rechtstreeks van de plantages waarmee wij een intensieve band hebben en waar een eerlijke prijs voor wordt betaald.

Premium en single origin koffie

Dat heerlijke kopje koffie is een moment waar je intens van kan genieten. Alleen, of op momenten die je deelt met elkaar. SOCOCO werkt altijd met 100% Arabica en wat men noemt: single origins. We mengen dus geen verschillende koffies tot een blend. Voor onze klanten willen wij niets anders dan de allerbeste smaakbeleving voor de koffie zoals u hem graag drinkt.

Onze koffies zijn met de hand geplukt en doorlopen een heel nauwkeurig keuringsproces. Deze intensieve bewerking en aandacht hebben ervoor gezorgd dat de koffie 86+ op een schaal van 100 werd gekeurd door de Specialty Coffee Association (SCA). Eigenlijk betekent dit dat er gewoonweg heel weinig ‘defecten’ in de bonen zitten, zoals dat heet. Hierdoor is SOCOCO-koffie uniek in zijn soort én kwaliteit.

Eerlijke prijs

Van de koffieboer tot brander of Barista; je kent elkaar en werkt intensief met elkaar, en dan betaal je dus ook de juiste en eerlijke prijs voor goede bonen in de hele keten. Dat maakt de koffie natuurlijk wel duurder dan de huidige wereldmarktprijs, en zelfs de Fair Trade koffieprijs. Maar hierdoor blijft ruim 50% van onze prijs in het land van herkomst en dat zien we terug in de kwaliteit van de koffie. Dit geeft onze collega’s de kans hun onderneming te verbeteren en te investeren in het proces. Iedereen in de keten verdient zo een eerlijke boterham. Wij ondersteunen onze koffiepartners onder andere bij het opzetten van een duurzaam en renderend bedrijfsmodel, en zij ondersteunen ons met het allerbeste product voor u.

Voor SOCOCO is het belangrijk dat iedereen in de keten een eerlijke boterham kan verdienen. Ook in Nederland trekken we deze bedrijfsfilosofie door en daarom biedt SOCOCO ook leer-/werktrajecten voor ambitieuze mensen die een kans en een extra steuntje in de rug verdienen. Zij helpen ons bij het verpakken, de distributie en bijvoorbeeld ook bij het bereiden van de bonen bij u op de werkvloer.

Hallo! Mijn naam is Perry van Gils.

Na een mooie carrière in de corporate wereld besloot ik in 2018 mijn passie voor koffie en mijn liefde voor ondernemen bijeen te brengen in dit bedrijf. Ik had ook een fijne dosis geluk. Via een aanbeveling uit mijn vriendenkring bracht een reis naar Guatemala mij direct op het spoor van de gedroomde partner: FamilyBondsCoffee van Danny en Madeline Perez. Het mooie van onze samenwerking is dat zij er net zo in staan als ik: de keten moet beter, eerlijker en gezonder. Gezamenlijk werken we aan het allerbeste product voor onze klanten voor een eerlijke prijs.

Ik heb jarenlang geobserveerd hoe winstmaximalisatie het leidende principe was binnen onze economie – en natuurlijk was ik er ook onderdeel van. Ik denk dat we daar na 2008 allemaal de zure bonen van hebben geplukt. Wat mij betreft is verantwoord en sociaal ondernemen echt het devies. Daarmee komen we niet alleen allemaal uit met een goed belegde boterham, maar kunnen we ook nog eens trots zijn op het product en de keten waar we deel van uit maken.

In een onderneming waarbinnen sociale-impact, duurzaamheid en winst binnen de gehele keten gelijkwaardig zijn verdeeld, zorgen we niet alleen voor een betere wereld of een beter gevoel over onszelf. We zorgen in de kern voor een gezonder systeem. Een gelijkwaardige keten creëert innovaties, kennisontwikkeling, groei en economische stabiliteit voor de lange termijn. Met SOCOCO gaan wij voor deze integrale fairchain gedachte; gelijkwaardigheid tussen alle partners in de keten. Het wereldwijd delen van kennis, talent en creativiteit dragen bij aan een sociale en duurzame samenleving met een gezond winstoogmerk.

Door net iets verder te gaan dan investeren en een goede prijs te bieden, kunnen we ook samen met onze partners innoveren en investeren. Dit draagt bij aan stabiliteit, groei en ja: ook nog winst! En dat is winst op meerdere vlakken: want als de keten groeit, groeit elke schakel. Dan heb je een gezond en duurzaam economisch businessmodel. We geven graag een realistisch beeld van de branche en wat een eerlijke prijs is voor duurzame koffie van goede kwaliteit. Dit kunnen we alleen door transparant te zijn in wat we betalen aan onze koffieboer. En ja, dat is iets meer dan je wellicht gewend bent. Maar ik beloof je: dat smaakt en voelt een stuk lekkerder.

Ik kan er uren over vertellen. Dus neem gerust contact met ons op. Ik kom graag bij je langs voor een kop koffie.

Hartelijke groet,