Ontdek de bijzondere smaak van specialty coffee tijdens een open cupping
Koffieliefhebbers opgelet! SOCOCO organiseert een aantal keer per jaar een open coffee cupping in Rotterdam. Duik in de wereld van eerlijke koffie en ervaar de diversiteit aan smaken in specialty coffees.
Het verhaal van onze (h)eerlijke koffies
Om het echte verhaal te ontdekken van de koffiewereld bezoek ik elk jaar onze koffiepartners in de koffielanden. Bijzondere gesprekken die in het teken staan van alle ontwikkelingen op het gebied van duurzame teelt, verbeteren van leefomstandigheden en de impact van de klimaatverandering. En hoe en op welke wijze wij samen de consument, bedrijven en instellingen kunnen overtuigen dat een eerlijke prijs voor de koffie bijdraagt aan een betere en duurzamere wereld.
Daarnaast word ik elke keer weer verrast over de diversiteit aan smaken in specialty coffees. Het is dan ook een feestje om de beste koffies via het cuppen te selecteren.
Deze ervaring delen wij graag met jou tijdens een cupping sessie. Ontdek de kracht van specialty coffee t.o.v. donker gebrande commerciële koffies.
Open cupping
Tijdens een koffie cupping sessie proeven we verschillende soorten koffiebonen uit Guatemala en Uganda. Daarnaast vertellen we ons transparante verhaal. Van koffieplant tot voorbij het koffiekopje.
De eerste volgende open cupping staat gepland op:
Datum: Zaterdag 25 mei 2024 (tijdens Kroonfest)
Tijd: 14.00 uur én 15.30 uur
Actie! €10,- per persoon (max. 8 personen)
Wat is koffie cuppen?
Koffie cuppen is een speciale methode voor het proeven en beoordelen van de smaak van koffie. Je beoordeelt de koffie op geur, aroma, smaak, mondgevoel en nasmaak. Dit doe je door te slurpen met een lepel. Het is de manier van koffie proeven en het gebeurt over de hele wereld op dezelfde manier.
Wil jij een privé cupping boeken? Neem contact met ons op via info@sococo.coffee.
Met SOCOCO coffee draag je bij aan Social Return on Investment.
