Ontdek de bijzondere smaak van specialty coffee tijdens een open cupping
Duik in de wereld van eerlijke koffie en ervaar de diversiteit aan smaken in specialty coffees. De koffieproeverij is d.m.v. cuppen, de officiële manier van koffie proeven.
Koffie workshop
Één keer per jaar organiseert SOCOCO een open cupping. Dit keer tijdens de Rotterdam Architectuur Maand (RAM) en de Opening van het Kroonkwartier op zondag 1 juni. Het wordt één groot feest in Schiemond!
Tijdens de koffieproeverij proeven we verschillende soorten koffiebonen uit Guatemala en Uganda. Daarnaast vertelt oprichter Perry het transparante koffieverhaal – van koffieplant tot voorbij het koffiekopje.
Datum: Zondag 1 juni 2025
Tijd: 14.00 uur én 15.30 uur
Actie! €12,50 per persoon (i.p.v. €39,95). Daarnaast krijg je 15% korting op een koffiezak naar keuze.
Wat is koffie cuppen?
Koffie cuppen is een speciale methode voor het proeven en beoordelen van de smaak van koffie. Je beoordeelt de koffie op geur, aroma, smaak, mondgevoel en nasmaak. Dit doe je door te slurpen met een lepel. Het is de manier van koffie proeven en het gebeurt over de hele wereld op dezelfde manier.
Wil jij een privé cupping boeken? Neem contact met ons op via info@sococo.coffee.
Het verhaal van onze (h)eerlijke koffies
Oprichter Perry vertelt: “Om het echte verhaal te ontdekken van de koffiewereld bezoek ik elk jaar onze koffiepartners in de koffielanden. Bijzondere gesprekken die in het teken staan van alle ontwikkelingen op het gebied van duurzame teelt, verbeteren van leefomstandigheden en de impact van de klimaatverandering. En hoe en op welke wijze wij samen de consument, bedrijven en instellingen kunnen overtuigen dat een eerlijke prijs voor de koffie bijdraagt aan een betere en duurzamere wereld.
Daarnaast word ik elke keer weer verrast over de diversiteit aan smaken in specialty coffees. Het is dan ook een feestje om de beste koffies via het cuppen te selecteren.
Deze ervaring delen wij graag met jou tijdens een cupping sessie. Ontdek de kracht van specialty coffee t.o.v. donker gebrande commerciële koffies.”
Met SOCOCO coffee draag je bij aan Social Return on Investment.
